本物を求める上流の心の贅沢に出会うラグジュアリー・マガジン
The Spirit of Elegance富裕層・セレブ向け情報誌
「PAVONE」
VOL.73 WINTER / SPRING 2025 /1月20日発売号
表紙: MAZZI FINE ART
La Luce degli Ulivi（光のオリーブ）
W95cm×H101cm
特集記事:
Fine art meets fine dining
アーティスト界の異端児 新たなる挑戦
ARTIST フランチェスコ・マッツィ
Francesco Mazzi
異 色 の 経 歴 を 持 つ フ ラ ン チ ェ ス コ ・ マ ッ ツ ィ 氏 。イ タ リ ア 料 理 の シ ェ フ と し て 世 界 を 舞台に活躍してきた経験、そしてシェフとしての研ぎすまされた感性は、彼の創造す るアート作品に確固として息づき、観る者に驚きと感動をもたらしている。料理と芸 術 の 融 合 と い う ア ー テ ィ ス ト と し て の 哲 学 は 、こ の 先 、マ ッ ツ ィ 氏 を ど こ へ 導 こ う と す る のか。彼の創作の礎となる考えと今後の取り組みを紹介する。
華麗なるアートと料理の融合
芸術は人生を豊かに、人を幸せに
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