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2020/No./イタリアの美しい誕生日

2020-07-17 by Maci

イタリアの美しい誕生日の食卓!
mazzifineartblog  マッジーフランチェスコ イタリア人アーティスト
これは、ズッキーニの花です。新鮮なズッキーニの花が、イタリアのマーケットで売られています。

それを、素晴らしいフリッターにします。

ズッキーニの花の中に、プロヴォローネ (Provolone)を入れます。

プロヴォローネは、イタリアの北部パダーナ高原などで生産されるセミ・ハードタイプのチーズのひとつ。

アンチョビが入ったバージョンも用意します。


ピーナッツのオイルでカラリと揚げて、フリッターにしていきます。

美しい花のフリッター!!!

この食卓にあるグラスは、アーティストの祖母から続く美しいグラス。

素晴らしいグラスの証の音がします。

イタリアのプロセッコを注ぎます。

(プロセッコ(Prosecco)はイタリア・ヴェネト州、(フリウリヴェネチアジューリア州)で作られる白のスパークリングワイン)

まるで、イタリアの美しいMare(海)の世界の様なテーブルセッティング。

イタリアの食卓は、必ず、素敵なテーブルクロスが用意されます。

本当に、日常がアートです。

素晴らしいブッラータと共に・・・

ブッラータ(イタリア語:Burrata)はイタリア原産のフレッシュチーズ。

水牛または牛の乳を原料とし、モッツァレッラのようにパスタフィラータと言う製法で作られています。


ズッキーニの花のフリッターは、プロヴォローネチーズやアンチョビのテイストと合わさり、

柔らかい美しい味と食感!本当に、美しい感動の食卓です!!!

日本の生クリームのケーキよりも、もっと、フレッシュなミルクの味を感じます!

そして、とろける甘いメレンゲ!チョコレート!全てがパーフェクトのクオリティー!

Auguri di buon compleanno!! (お誕生日おめでとうございます!)

てんとう虫 (Coccinella)
イタリア(ヨーロッパ)では、てんとう虫は最も人気のあるラッキーチャームの一つです。
ラッキーチャームを持つ人に幸運を与えます。

何故ですか?その可愛いルックスはもちろん、人気が高い理由ですが、

てんとう虫は運命のメッセンジャーと考えられています。そして、「てんとう虫」はラテン語の「コクシネウス」に由来し、

情熱、運、勇気、そして何か重要なものに匹敵するものすべてを意味します。

 

赤と黒の水玉模様の昆虫は、実際には、Frejaという名前の繁殖力の北欧の女神のシンボル、

およびマドンナ(マリア)と密接に関連しています。実際、中世では、後者は赤いマントに身を包み、

てんとう虫の最も一般的な種に典型的な7つの点は、それぞれ7つの喜びと7つの痛みを表しています。

 

てんとう虫(Coccinella)は、素晴らしい意味を持つラッキーチャームである事を覚えておいてくださいね!

 

MAZZI FINE ART



3 コメント :


Rie
2020-07-18 (Sat) 16:37PM

コメント失礼しますm(__)m
ブログを拝見させていただいています!

お誕生日おめでとうございます🎉
素敵なお料理はもちろん、素敵な食卓!見とれてしまいます。
いただいてみたいお料理の数々!!
ステキです。

てんとう虫🐞はラッキーチャームなんですね!一つ一つに意味があってみる目が変わります。

パワーをいただきます!!




Saya
2020-07-18 (Sat) 19:11PM

お誕生日おめでとうございます🎉
Maciさんと同じ誕生日の息子も、二十歳を迎えましたよ✨

とっても美味しそうなお料理に、クラクラしてます!!
美しいイタリアの発信を、いつも楽しみにしています💓



Lica 🦋
2020-07-18 (Sat) 20:47PM

お誕生日おめでとうございます🎉
イタリアからのブログに魅了されています!
全てがフレッシュでカラフル、本当に素晴らしいです!





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