Mazzi Fine Art Blog
2020/No./イタリアの美しい誕生日
2020-07-17 by
Maciイタリアの美しい誕生日の食卓!
これは、ズッキーニの花です。新鮮なズッキーニの花が、イタリアのマーケットで売られています。
それを、素晴らしいフリッターにします。
ズッキーニの花の中に、プロヴォローネ (Provolone)を入れます。
プロヴォローネは、イタリアの北部パダーナ高原などで生産されるセミ・ハードタイプのチーズのひとつ。
アンチョビが入ったバージョンも用意します。
ピーナッツのオイルでカラリと揚げて、フリッターにしていきます。
美しい花のフリッター!!!
この食卓にあるグラスは、アーティストの祖母から続く美しいグラス。
素晴らしいグラスの証の音がします。
イタリアのプロセッコを注ぎます。
(プロセッコ(Prosecco)はイタリア・ヴェネト州、(フリウリヴェネチアジューリア州)で作られる白のスパークリングワイン)
まるで、イタリアの美しいMare(海)の世界の様なテーブルセッティング。
イタリアの食卓は、必ず、素敵なテーブルクロスが用意されます。
本当に、日常がアートです。
素晴らしいブッラータと共に・・・
ブッラータ(イタリア語:Burrata)はイタリア原産のフレッシュチーズ。
水牛または牛の乳を原料とし、モッツァレッラのようにパスタフィラータと言う製法で作られています。
ズッキーニの花のフリッターは、プロヴォローネチーズやアンチョビのテイストと合わさり、
柔らかい美しい味と食感!本当に、美しい感動の食卓です!!!
日本の生クリームのケーキよりも、もっと、フレッシュなミルクの味を感じます!
そして、とろける甘いメレンゲ!チョコレート!全てがパーフェクトのクオリティー!
Auguri di buon compleanno!! (お誕生日おめでとうございます!)
てんとう虫 (Coccinella)
イタリア(ヨーロッパ)では、てんとう虫は最も人気のあるラッキーチャームの一つです。
ラッキーチャームを持つ人に幸運を与えます。
何故ですか?その可愛いルックスはもちろん、人気が高い理由ですが、
てんとう虫は運命のメッセンジャーと考えられています。そして、「てんとう虫」はラテン語の「コクシネウス」に由来し、
情熱、運、勇気、そして何か重要なものに匹敵するものすべてを意味します。
赤と黒の水玉模様の昆虫は、実際には、Frejaという名前の繁殖力の北欧の女神のシンボル、
およびマドンナ(マリア)と密接に関連しています。実際、中世では、後者は赤いマントに身を包み、
てんとう虫の最も一般的な種に典型的な7つの点は、それぞれ7つの喜びと7つの痛みを表しています。
てんとう虫(Coccinella)は、素晴らしい意味を持つラッキーチャームである事を覚えておいてくださいね!
MAZZI FINE ART
3 コメント :
Rie
2020-07-18 (Sat) 16:37PM
コメント失礼しますm(__)m
ブログを拝見させていただいています!
お誕生日おめでとうございます🎉
素敵なお料理はもちろん、素敵な食卓!見とれてしまいます。
いただいてみたいお料理の数々!!
ステキです。
てんとう虫🐞はラッキーチャームなんですね!一つ一つに意味があってみる目が変わります。
パワーをいただきます!!
Saya
2020-07-18 (Sat) 19:11PM
お誕生日おめでとうございます🎉
Maciさんと同じ誕生日の息子も、二十歳を迎えましたよ✨
とっても美味しそうなお料理に、クラクラしてます!!
美しいイタリアの発信を、いつも楽しみにしています💓
Lica 🦋
2020-07-18 (Sat) 20:47PM
お誕生日おめでとうございます🎉
イタリアからのブログに魅了されています!
全てがフレッシュでカラフル、本当に素晴らしいです!
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